中准网
广式陈醋鸡脚的做法
  广式陈醋鸡脚怎么做呢?一起来看看。
  操作方法
  01:
  鸡脚清洗干净,切掉鸡脚的指甲。   02:
  锅里放入几片姜,煮开半锅水,水沸腾后,把鸡脚倒入锅中,加入少许料酒,去腥味,把鸡脚煮熟煮软。   03:
  准备好一盆煮过的冰水,把煮软的鸡脚捞起来,放入冰水中变凉,这样一热一冷,可以使鸡脚更加脆口。   04:
  把鸡脚放入大碗中,加入适量的陈醋、酱油、盐、生抽、老抽、白糖、蒜蓉、小辣椒,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一天。第二天就可以吃到美味的陈醋鸡脚了。
另一篇 下载 复制 搜一下
饮食大全生活大全